Харчування - це важливо!
Дирекція ОЗЗСО І-ІІІ ст. № 2 ім. Григорія Тютюнника Кам’янка-Бузької міської ради не може стояти осторонь щодо ганебних звинувачень у свою адресу. Ми обурені тим, що сторонні особи у соцмережах звинувачують нас у жахливому харчуванні своїх вихованців.
Тому 17.09.2024 р. було видано наказ про створення комісії щодо розслідування якості харчування у школі.
Висновки комісії:
- Присутні всі нормативні документи щодо організації харчування. ( наказ, склад бракеражної комісії, розклад харчування, меню, положення про харчування, списки харчування пільгових категорій).
- Бракеражна комісія працює згідно своїх повноважень, звертає увагу на дотримання усіх норм і правил при організації харчування, якості готової продукції та споживання страв. Звертають увагу на меню та технологію приготування страв. Уся інформація заноситься у відповідний журнал бракеражу.
- Кожного дня присутня контрольна порція, з якої відбираються проби.
- Тарілок, які зображені на фото у соцмережах, немає в наявності.
- З початку навчального року 2024-2025 рр. такої розкладки, як картопля, салат з буряка та котлети не було у меню; столи лише мають подібність.
Маємо переконливі підстави вважати, що фото, які з’являлися у соцмережах, є багаторічної давності і відношення до харчування у нашому закладі не мають.
Відповідно до цього було складено протокол з розслідування даної ситуації. Надані рекомендації бракеражній комісії щодо посиленого контрою за якістю харчування.
Звичайно, я як керівник у своєму закладі намагаюся зробити все для того, щоб покращити умови (освітнє середовище) шкільної їдальні, щоб харчування було якісним та збалансованим, адже це запорука зміцнення здоров’я учнів, їх гармонійний розвиток. Власними силами був зроблений санітарний ремонт у приміщенні їдальні і замінено лампи на енергозберігаючі. Ми не стоїмо на місці – беремо участь у різних проектах, щоб покращити матеріальну базу, залучаємо спонсорів, співпрацюємо з міською радою щодо впровадження проекту «Громада на всі 100».
